Калі цытрулін усё яшчэ з'яўляецца амінакіслатой, паколькі яна не кадзіруецца для ДНК, яна не будзе ўбудавана ў вавёркі ў працэсе біясінтэзу бялку, але некаторыя вавёркі ўсё яшчэ ўтрымліваюць цытрулін.Гэтыя цытруліны выпрацоўваюцца пептыдам аргінініміназы (PAD), які ператварае аргінін у цытрулін падчас меланізацыі.Як правіла, вавёркі, якія змяшчаюць цытрулін, уключаюць асноўны бялок міэліну чалавека (MBP), мікрафіламент поликератина і некаторыя гистоны.Напрыклад, цэлюлоза і віменцін могуць быць аміянымі ад гібелі клетак і запалення тканін.
Тэмпература захоўвання: 2-8ºC
Тэмп. судна
Эмбіент
1.Wan Xueshan, liuwenge, yanzhihong і інш. Змены ў змесце лікапіну, цытруліну, VC і іншых функцыянальных рэчываў падчас развіцця пладоў кавуна.VIP, 2011
2.Liu Juan, Lu Xinxin, Meng Hui Прагрэс даследаванняў фармакалагічных эфектаў і метадаў вытворчасці цытруліну.CNKI;Ваньфан, 2011
3. Huang Jing, Lin Hua, Wang Yongxin, Yao di. Значэнне камбінаванага выяўлення антыцелаў да цыклічнага цытрулінаванага пептыда, антыцелаў да кератыну, антыцелаў да перынуклеарнага фактару і рэўматоіднага фактару ў дыягностыцы рэўматоіднага артрыту пажылых людзей.CNKI, 2010